Calcário e limpeza: como manter a cafeteira a funcionar bem

O calcário acumula com o tempo e pode:

• aumentar o tempo de aquecimento

• afetar o sabor

• causar entupimentos e odores

1) Sinais de calcário

• café a demorar mais a fazer

• cheiros estranhos

• depósitos brancos no interior/jarro

• fluxo irregular (em alguns casos)

2) Cafeteira elétrica (filtro): rotina simples

Limpeza diária

• lavar jarro e porta-filtro

• remover restos de café (evita cheiro)

Descalcificação (quando necessário)

• fazer um ciclo com solução descalcificante (vinagre diluído ou produto próprio)

• depois fazer 2 ciclos só com água limpa para enxaguar bem

✅ Quanto mais dura a água e mais uso diário, mais frequente a descalcificação.

3) Moka: limpeza correta (sem estragar)

• enxaguar e secar sempre após uso

• verificar junta/vedação e substituir quando estiver dura/rachada

• evitar detergentes agressivos (muita gente prefere só água quente; se usar detergente, enxaguar muito bem para não marcar sabor)

4) Erros comuns

• não enxaguar bem após descalcificar → sabor estranho

• deixar café velho secar dentro → cheiro e sabor “antigo”

• ignorar junta/vedação na Moka → perda de pressão e café pior

FAQ

Com que frequência devo descalcificar a cafeteira elétrica?
Depende da dureza da água e do uso. Se notas depósitos ou o café começa a demorar mais, é hora.

Como sei se a junta da Moka precisa trocar?
Se está dura, rachada, com vazamentos ou se o café perde força/extração, normalmente é sinal.